BOLITAS DE CHOCOLATE

Receta de Carmen de los Rios

INGREDIENTES

 

  • 12 magdalenas
  • mantequilla
  • medio vaso de coñac u otro licor que nos guste
  • 10 cucharadas soperas de Colacao

 

ELABORACION

 

Desmoronamos las magdalenas y le añadimos la terrina de mantequilla, el licor y el Colacao y removemos hasta conseguir una pasta.

Lo metemos en el congelador durante 15 minutos y transcurrido este tiempo, hacemos bolitas y las pasamos por coco molido o por cacao. Luego las ponemos en papelitos y las conservamos en el frigorífico.

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